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      西點全能班

      技藝精 創業快

      就業指導
      Employment Security

      學生畢業后推薦到西點企業單位、大型西點連鎖企業工作(如米其林王品集團、珠海酒家、綠葉居、面包新語、OLE大型連鎖等),享受專項研發獎勵,試用期3個月,包食宿,月休4-6天,五險一金,帶薪年假,員工旅游,專業技術培訓等。

      培養目標
      Training Objectives

      以培養精通西點制作、懂經營、擅管理,并具備創業能力的人才為目標,學生畢業后能從事星級賓館西餅屋、大型連鎖超市餅屋等工作,具備較高的創業能力。

      我們的教學方式

      教學特色

      老師授課

      老師均為研發老師

      理實結合

      一人一轉臺實操

      小班教學

      一對一輔導學習

      創就業指導

      搭建完善指導幫扶體系

      用心打造時尚 認真專研技術

      學習內容

      常溫蛋糕:巧克力瑞士卷、元寶蛋糕、虎皮蛋糕、蜂巢蛋糕、紅絲絨蛋糕等;

      裱花制作:玫瑰花、百合花、荷花等花卉蛋糕做法;

      整體蛋糕:圣誕節蛋糕、祝壽蛋糕、陶藝蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕等。

      酥點:香蔥曲奇、花生酥、拿酥蛋撻、蔓越莓餅干、蛋黃酥、肉松酥餅、葡式蛋撻、羊角酥等;

      面包:豆沙餐包、蜜豆包、椰蓉面包、雪山包、毛毛蟲、提子面包、巧克力面包、胡蘿卜棒、丹麥牛角、法式長棍面包、卡門貝爾、全麥吐司、黃金乳酪方塊等;

      翻糖點心:翻糖餅干、翻糖杯子蛋糕等。

      甜品:水果慕斯、提拉米蘇、巧克力慕斯、布丁、蘋果派、堅果墻、奶油泡芙等;

      咖啡飲品:港式奶茶、珍珠奶茶、百香鳳梨茶、芒果奶樂風炫、藍莓乳酸思慕雪等。

      我們不止專注于學習

      校園活動

      每一節課 我們都在進步

      學生作品

      更多精品專業

      經典西點

      Classic West Point

      西餐主廚

      Sous Chef

      西餐進修班

      Western elite

      中文字幕人妻第一区
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